本网讯 记者柏斌报道 成都鲜花山谷以芙蓉花鲜花为主材酿制的“芙蓉花酒”近日出坛亮相。
据悉，芙蓉花是成都市的市花。周小林自2015年开始在成都市金堂县转龙镇鲜花山谷收集、引种芙蓉花，目前共种植了20余个品种约8万株，是成都市最大的芙蓉花主题花海。
芙蓉花除了观赏外，鲜花还含有丰富的黄酮甙、维生素c、胡萝卜素、氨基酸、蛋白质等人体所需的营养成分。其味辛、性平、无毒，具有清热解毒，散瘀消肿，凉血止血之功效。为此，周小林为延长产业链，三年前就采收芙蓉花的新鲜花朵，尝试开发“芙蓉花酒”。经历三年密封浸泡的“芙蓉花酒”日前出坛后，清澈透明、色泽玉润，其口感滋润爽口、醇香迷人。酒中花朵花色艳丽，花姿娇美，让人赏心悦目。
色泽玉润、醇香迷人的“芙蓉花酒”
酿制“芙蓉花酒”的芙蓉花
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